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蟋蟀壳 - 模块化的昆虫农场

ArchDaily中国

作者:archdaily

这是一座用于培育昆虫的庇护建筑。因为家畜已经无法满足很多地区人们对于蛋白质的需要,联合国认为昆虫作为一种蛋白质资源可以用于缓解这一问题。

这种昆虫农场正是用于培育昆虫作为人们的美食,尽管其中的蟋蟀很难进入欧洲和美洲人的餐桌,但是这种对于新食物的尝试早有先例。曾经人们也是不吃生鱼的,但是随着日本寿司的到来人们的食谱慢慢被改变。我们只是需要用干净、卫生的环境养殖蟋蟀。全世界有20亿人每天会吃昆虫,现在是时候把它们向剩余的人们介绍了。

养殖猪、牛、羊需要消耗大量的净水。但是养殖昆虫却只要消耗三百分之一的水就能获得等量的蛋白质。在灾后的区域,我们需要的是最大化利用营养。我们可以利用这样的临时庇护结构来进行养殖。

结构上,建筑采用了一种很容易制造和复制的板材材料。它可以容纳足够的阳光、通风,并且可以定制功能。

建筑以可持续的方式关注了全球食品问题,是一种未来急需的建筑形式。我们需要在现有的危机中寻找社会和文化的解决方法。

图纸

平面图

立面图

细部图

细部图

细部图

项目信息

建筑师:Terreform ONE

地址:美国,纽约,布鲁克林,船坞盆地

建筑面积:153.0 ft2

项目年份:2016

摄影师:Mitchell Joachim

致谢:Terreform ONE, Mitchell Joachim (Principal Investigator) Maria Aiolova, Felipe Molina, Matthew Tarpley, Melanie Fessel, Jiachen Xu, Lissette Olivares, Cheto Castellano, Shandor Hassan, Christian Hamrick, Ivan Fuentealba, Sung Moon, Kamila Varela, Yucel Guven, Chloe Byrne, Miguel Lantigua-Inoa

赞助:Art Works for Change


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